
Responsable de bar en établissement touristique
Emploi Restauration - Traiteur
-, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Halles de la Cartoucherie
Contrat : CDD 6 mois
Lieu : 10 place de la charte des libertés communales, 31300 Toulouse
Prise de poste : 01 septembre 2026
La SCIC Festa et la société Festa bar
Festa est une Société Coopérative d'Intérêt Collectif (SCIC) agréée ESUS ancrée dans l'économie sociale et solidaire, qui agit pour une transition sociétale et environnementale des activités de bouche. Son action s'appuie sur des projets hybrides, mêlant alimentation, gastronomie, écologie et justice sociale. À travers ses lieux comme les Halles ou le 500 de la Cartoucherie, Festa accompagne restaurateurs, commerçant-es et habitant-es dans des démarches concrètes et collectives, au service d'une alimentation durable, locale et inclusive. Elle gère en direct les différents bars des lieux que la Scic Festa opère.
Consciente des nombreux enjeux liés à l'alimentation - respect des écosystèmes, juste rémunération des producteurs, saisonnalité, lutte contre le gaspillage, accès pour toutes et tous à une alimentation saine, structuration de filières vertueuses -, Festa œuvre à accélérer la transition alimentaire sur les territoires. Elle soutient aussi des initiatives solidaires, telles[...]